2012. március 5., hétfő

Sajtos-baconös spagetti



Hozzávalók:

fél doboz  spagetti
20 dkg parmezán (nálam csakis Parmigiano Reggiano)
25 dkg füstölt bacon (hentestől, nem előrecsomagolt, szeletelt)

A spagettit sós vízben megfőzöm, leszűröm. A bacont kis kockára vágom és kisütöm.  Kiszedem a zsírból, amelyből egy kanálnyit a tésztára öntök, és összekeverem vele, ahogy a szalonnával is. Tálalásnál jó adag sajtot reszelek rá.

Nincsenek megjegyzések:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...