Risztorante

Nyarak nagy slágere a lecsó. És mivel a magyar egy elég leleményes nép, tenger variációt talál ki változatossá tételére. Erre   Citrom...

Kifejezetten nyári nagy melegekben kínál felüdülést. Az uborka és a kapor frissességét a joghurt teszi lágyan krémessé. A cukor és a citr...

Bevallom itt a gyümölcs maximum csak alapot szolgáltat egy újabb krémes-ropogós kiadós kis bűnözésre. Mert az! Arról nem is szólva, hogy ...

Sok éve bevált recept nálunk. Akkoriban azért adtam neki a "tavaszi" nevet, mert onnantól lehet készíteni, mikor megjele...

Igazi tradicionális magyar étel. Mivel eleink nyáron sem mellőzték a jó hagyományos fogásokat, kellett valami, ami bontja a zsírt. Kifeje...

Nagyon könnyű tésztájú pogácsa, és rengeteg lesz belőle. Veszélyes, mert melegen annyira eteti magát, hogy az ember már csak azt veszi és...

Viszonylag könnyen és gyorsan elkészíthető, mégis dekoratív torta. Előző éjszaka szoktam a tésztát átteni a fagyasztóból hűtőbe, így más...

Hosszú évek óta  készítem ilyen módon ezt a fajta salátát. Így pattant ki az agyamból egyszer, amikor sült oldalashoz akartam valami ...

A keszeget olyan két milliméterenként, mélyen beirdalom, egész a csontig. Fontos, hogy a gerincrésznél a vastagabb húst valóban telj...

Hozzávalók: 1 jó nagy csokor kapor kb. 3 dkg vaj 2 dl tejszín kevés liszt 3 gerezd fokhagyma kb. 1 evőkanál cukor só, ...

Hozzávalók: 1 közepes fej karfiol 2 kis doboz tejföl 1 dl tejszín 2 tojás 1 evőkanál zsemlemorzsa 1 kisebb csomó petrezsely...

Hozzávalók (23 cm-es sütőformára): 6 tojás 5 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 1 evőkanál kakaó fél csomag sütőpor ...

Hozzávalók: 30 dkg liszt 30 dkg cukor 30 dkg vaj 5 dkg marcipánmassza  4 tojás 1 cs. vaníliacukor 1 citrom reszelt ...