Risztorante

Szilveszter, újév nincs meg malacféle nélkül. Az idén őkelmére esett a választás, süldő lapockájára, pácolva. Kellemesen fűszeres,...

Hozzávalók: 2 nagy csirkecomb farrésszel 1 nagyobb fej hagyma 2 zsemle 3 kisebb csiperke (opcionális)  1 darab csirkem...

Hozzávalók:          1 hátsó csülök kicsontozva 6 nagyobb gerezd fokhagyma 1 evőkanál kömény olyan teáskanálnyi só 80 d...

A ruccolával vigyázat, nagyon vízválasztó étel, markáns ízekkel. Tehát aki még nem fogyasztott, óvatosan kóstolgassa! Aki meg nem ...

Hozzávalók: 1 nagyobb vagy 2 kisebb tök 2-3 gerezd fokhagyma kb. 3 és fél dl tej 1 kis doboz tejföl 2-3 szál kapor 1 c...

Gyerekkorom egyik legkedveltebb fogása volt, így borsóval együtt remek párosítás! Tavasztól őszig, kiülve a teraszra minden falatját élve...

Aki szereti a kicsit rozmaringos, kakukkfüves ízeket, érdemes beszerezni ezt a fűszerkeveréket. Én az Aldiban találtam rá, de feltételez...

Hozzávalók: 1 nagyobb  oldalas 2  zsemle  4-5 közepes gomba 3 fej hagyma 1 csomó petrezsemzöld 1 tojás só, bors 5 gerezd ...

Egyszerűen összedobható fogás, viszont ügyesen kell időzíteni. Ha krumplit is készítek hozzá, először azt teszem fel. Utána a borsót, és ...

Egy újabb régi receptet vettem elő. Először olyan tíz évvel ezelőtt süthettem, és néha-néha előkerül. Azért nem sűrűn, mert egy igazi il...

Hozzávalók: 2 kacsacomb 4 közepes krumpli 1 alma, piros 1 közepes hagyma pár szál rozmaring só, bors, kev...

Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny 2 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál balzsamecet 3 bő evőkanál juharszirup (vagy 2 evőkanál m...

Nem most először sütöttem csülköt, de mindig kicsit máshogy próbálom. Most úgy készítettem, ahogy egyébként pékné módra tenném, va...