Risztorante

Mikor nekiálltam elkészíteni, azt mondtam magamban: "Sag schon, végülis van még hely a kukában, legfeljebb kidobod!" Nem dobtam....

Hozzávalók: 1 kis doboz szardínia 10 dkg puha vaj 1 evőkanál olaj fél-egy citrom leve só A vajat sózom és habosra...

Most mit mondjak? Teljesen rákattantam erre a krémre. Mindig úgy voltam a tőkehalmájjal, hogy szeretem, szeretem, de pár falat, és vége...

Azért diétás, mert, ha rendes kőrözöttet készítek abban van vaj és juhtúró is. Így, habár kevesebb kalória található benne, ízében szinte...

Hozzávalók: 20 dgk füstölt szalonna 5-6 nagyobb gerezd fokhagyma másfél kis doboz tejföl 1 jó evőkanál mustár só, bors ...

Sokszor elgondolkoztam, vajon mire is jó a tőkehalmáj, mit is lehetne kezdeni vele? Így csupaszon salátára nem tenném, főtt ételekben fur...

Hozzávalók: 1 közepes kacsamáj 2 alma, pl. idared (de zöldalma nem és túl édes sem) 1 nagy fej hagyma kb. fél kg ka...

Már csak juszt sem guacamole! Majd' húsz éves az ismeretségem az avokádóval,  és ez volt az első recept amit megismertem. Nem megszok...