Risztorante

Sikerült egy egész szép, tömött, magyar kacsát vásárolnom reggel a piacon a kígyósiaktól. Bár ők inkább libáikról nevezetesek a körny...

Hozzávalók: 1 közepes kacsamáj 2 alma, pl. idared (de zöldalma nem és túl édes sem) 1 nagy fej hagyma kb. fél kg ka...