Risztorante

Hozzávalók: amúr tetszés szerint - 0,5-1 kg 2-3 gerezd nagyobb fokhagyma 1 teáskanál fűszerpaprika 1 csapott kávéskanál bo...

Mint tudjuk igazi bécsi borjúból készül, az összes többi max a rántott hús elnevezésre pályázhat. Úgyhogy én is szépítettem a dolgon és e...

Az egyik legjobb főzelék párosítás. Nagyon jól megy az édeskés borsóhoz a füstölt sajt íze és krémes állaga. Csakis Karavánt használok h...

Hozzávalók (fejenként): 1-2 szelet karaj (lehet csirkemell vagy pulykamell is) 5-10 dkg finomra reszelt sajt (csakis pirulós sa...

Egyszerű poszt, ami leginkább azoknak szól, akik talán most vesznek először fakanalat a kezükbe, és indulnak felfedezni a gasztr...

Ezt a szendvicset Emi   blogján találtam. Mostanában amúgyis olyan szendvicses napjaim voltak. Kakaót, illetve forró csokit is készítette...

Utóbbi idők legmenőbb kajája nálam. Ha csirke alsócombot látok a húspulton, azonnal beindulnak a pavlovi reflexek, és muszáj a kosárba...

Hozzávalók (4 személyre): 40-50 dkg vastagabb lazacfilé liszt, tojás, zsemlemorzsa só, olaj A lazacból kihúzom a szál...